( 北京京铁生达大厦淡水鱼、海鱼及其他水产品采购项目公开询价采购公告)公开询价采购公告

(项目编号: SDDS-CLCG-2026-004 )

一、采购条件（自行采购）

      北京京铁生达大厦有限公司现就 北京京铁生达大厦淡水鱼、海鱼及其他水产品采购项目公开询价采购公告进行公开询价。本项目采购资金已落实，具备采购条件。

二、采购内容

     1. 采购需求：本项目采购淡水鱼（草鱼、鲤鱼、鲈鱼、桂鱼等）、海鱼（平鱼、带鱼、三去黄鱼等）及其他水产品（小河虾、青虾仁、海白虾、巴沙鱼片、鳕鱼块等）的提供及配送服务，具体品种、规格及数量以采购单位实际订单为准。 2. 核心要求：所供水产品需符合GB 2733-2015《食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》及GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》要求，确保鲜活无腐烂、无疾病、无农药残留及有害物质超标。 鲜活类水产品： 鱼类：游动敏捷、鱼体完整无损伤，鳞片紧密不易剥离，鳃丝鲜红无黏液，鱼眼饱满清亮，肉质紧实有弹性，无异常气味；破肚率≤5%，同种规格均匀（重量差异不超过±10%）。虾类：肢体完整有活力，甲壳无破损变色，无“黑色病变”，虾肉致密有弹性，无异味。贝类：贝壳紧闭、无破损，受到刺激后迅速闭合，体表纹理清晰，经暂养吐沙处理，无泥沙及异味。 冰鲜类水产品：鱼眼清亮、鱼鳃鲜红、肉质紧实，解冻后无腥臭味，无畸形及寄生虫，肉质纹理清晰。 冻品类水产品： 外包装完整无破损、不漏气，标签标注清晰（含产地、品种、生产日期、保质期等信息）；鱼体外围包冰均匀（冰衣厚度≤原料厚度的5%），色泽鲜亮无发黑发黄，鱼眼黑白分明，无破肚烂膛；体表温度维持在-15℃至-17℃之间，解冻后无大量血水渗出，肉质紧密不松散。

三、报价人资格要求

      1. 具有独立法人资格，持有有效的营业执照、食品经营许可证、水产养殖/流通备案证明。 2. 具备健全的食品安全管理制度，通过ISO9001质量管理体系或HACCP食品安全管理体系认证优先。 3. 拥有稳定的供货渠道（淡水鱼需提供养殖基地合作证明，海鱼需提供正规捕捞/进口资质）。 4. 具有3年以上餐饮/酒店行业同类水产品采购供货经验。 5. 具备符合标准的仓储设施（保鲜库0-4℃、冷冻库≤-18℃）及冷链运输车辆，提供设备检测报告及运输轨迹追溯能力证明。 6. 近3年内无食品安全违法记录、重大质量投诉及行政处罚，提供信用中国及市场监管部门查询截图。 7. 不接受联合体投标，禁止转包、分包。

四、采购文件获取

   4.1   凡有意参加本项目者，请在国铁采购平台接受邀请并网上报名（https://cg.95306.cn）。报名及操作过程如有问题，请联系国铁采购平台客服，联系电话：010-95306转8号键，客服服务时间：周一至周日（8时-18时）

   4.2   报名/采购文件获取时间： 2025年11月28日13时30分 至 2025年12月09日17时00分（北京时间，国家法定节假日除外）。本采购文件售价详见国铁采购平台（https://cg.95306.cn/），请登录后查询购买；报名成

功后，供应商可登录平台，自行下载采购文件。如遇项目流标等情况，请重新报名。

   缴费须知：

       （1）购买采购文件可采用电汇的方式支付（汇款时应备注项目名称、编号、标包号等）。缴纳后不予退还。

       （2）支付完成后应到国铁采购平台录入标书费缴纳凭证，由平台财务人员核验通过后即可登录国铁采购平台下载采购文件及其他采购资料。

   4.3   需要开具增值税发票的，应在报名时注明纳税人识别号、联系人、联系方式；具体开户行及开户账号等开票信息请联系采购人。

   4.4   报名成功后，在报名截止时间当日17点30分前未发弃标函且未参加该项目的谈判采购活动的，严格按照《中国铁路总公司物资供应商信用评价管理办法》(铁总物资〔2018〕171号)文件规定进行年度信用评价，扣1分/次，扣完为止。

   4.5   未在公告指定时间内完成支付者，将无法获取采购文件，同时不具备参与本项目投标资格。

   4.6   供应商可登陆国铁采购平台-电子招标采购系统，在【公告】---【帮助中心】，下载【用户使用手册】。

五、**

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联系人：张晟

手 机：13621182864

邮 箱：zhangsheng@zgdlyzc.com