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[盐城市]金控大厦食堂服务采购项目招标公告

金控大厦食堂服务采购项目招标公告

1. 招标条件

本项目金控大厦食堂服务采购项目已批准实施,招标人为江苏黄海资产管理有限公司,招标项目资金来自国有自筹,出资比例为100%。该招标项目已具备招标条件,现对该招标项目进行公开招标。

2. 项目概况与招标范围

2.1招标范围:依法依规服从招租方的菜谱管理,准备早、中、晚三餐,满足公司职工的就餐需求,早餐约80-100人次左右,中餐约160-170人次左右,晚餐约100-130人次左右。具体内容详见招标需求,招标人保留对上述招标范围进行适当调整的权利。

2.2项目规模:本招标项目服务费约3250444.04元。(约1083481.346元/年)

2.3项目地点:盐城市经济开发区新都东路82号金控大厦四楼

2.4 服 务 期: 1095 个日历天。(三年)

2.5质量要求及验收标准:合格,符合国家餐饮行业标准,满足招标人相关要求。

2.6本项目共划分为 1 个标段,具体如下:

标段编号

标段名称

招标范围

E3209010002000325001001

金控大厦食堂服务采购项目

依法依规服从招租方的菜谱管理,准备早、中、晚三餐,满足公司职工的就餐需求,早餐约80-100人次左右,中餐约160-170人次左右,晚餐约100-130人次左右。具体内容详见招标需求,招标人保留对上述招标范围进行适当调整的权利。

3. 投标人资格要求

3.1 投标人须具备以下资质、资格等要求,并在人员、设备、资金等方面具有相应的项目实施能力。

3.1.1 投标人资格

投标人须是在中华人民共和国境内注册的,具有履行本项目服务能力的独立法人或其他组织

3.1.2 项目负责人兼厨师长1名(55周岁(含)以下):须具有中级及以上中式烹调师证书及有效期内的健康证。

3.1.3 其他人员要求:①大厅主厨、小厅主厨2名(55周岁(含)以下):须具有中级及以上中式烹调师证书及有效期内的健康证。②面点厨师2名(55周岁(含)以下):须具有中级及以上中式面点师证书及有效期内的健康证。

3.1.4投标人须保证项目负责人、其他人员及代理人均为本单位的正式职工,投标时需提供上述人员从2025年9月开始至投标截止之日当月至少1个月在本单位缴纳养老保险缴费记录证明(退休人员提供在本单位相关证明)。

3.1.5信用和信誉要求

(1)投标人没有被国家、江苏省省级有关部门及盐城市级有关部门暂停招投标或市场准入资格且在公示处罚期内。

(2)投标人不得存在:近3年内有行贿犯罪行为且被记录,或者法定代表人有行贿犯罪记录且自记录之日起至投标截止之日止未超过5年的情形。

(3)投标人被人民法院列为失信被执行人的信息在“信用中国”、“信用江苏”网站上被公布的,自载明的发布之日开始,直至撤销或者更正信息中载明的发布时间的期间,本项目的招标人拒绝其投标,资格审查不予通过,不得被确定为中标候选人、中标人。在一次招投标活动中,资格预审申请人、投标人或者中标候选人因正被列为失信被执行人,导致其资格预审不通过或者被取消中标候选人资格、中标人资格的,不因其之后失信信息被撤销或更正而改变已经作出的决定。

(4)投标人作为失信联合惩戒对象被采取依法限制参与建设工程招投标惩戒措施的,且被有关部门推送在“信用中国”、“信用江苏”、“信用盐城”相关网站公示且在有效期内的。本项目的招标人拒绝其投标,资格审查不予通过,不得被确定为中标候选人、中标人。在一次招投标活动中,资格预审申请人、投标人或者中标候选人因正被列为联合惩戒对象,导致其资格预审不通过或者被取消中标候选人资格、中标人资格的,不因其之后失信信息被撤销或更正而改变已经作出的决定。

特别提醒:投标人在投标前,应严格对照和评估自身符合以上信用或信誉要求的情况,如在投标后被查实存在不符合以上有关要求和违反信用承诺情形的,有关部门可以依据相关法律法规和规章的规定,作为投标人弄虚作假骗取中标进行处罚。

3.2 本次招标 不接受 联合体投标。

3.3符合相关法律、法规规定的其他要求:   /     

3.4盐城市招投标及标后履约不良行为系统已启用,投标人未按照招标文件约定要求提交投标保证金参与投标解密报价的投标承诺的人员不到场以及其他不良行为,将会被系统记录,影响后续参加我市招投标活动,请各投标人诚信投标、确保履约。

4. 资格审查和评标办法

   本招标项目评标办法采用综合评估资格后审,具标标准和评标办如下:

条款号

评审因素

评审标准

2.1.1

形式评审标准

投标人名称

投标人名称与营业执照、资质证书一致;不一致的,有有效证明材料

投标文件签字盖章

加盖投标人公章和企业法定代表人(或企业法定代表人委托代理人)印章(或签字)。如投标函加盖企业法定代表人委托代理人印章(或签字)的,委托代理人有合法、有效的委托书(原件)

投标文件的组成

符合第二章“投标人须知”第3.1.1项规定

投标文件及报价唯一

只能有一个投标文件及有效报价(招标文件要求提交备选投标的除外)

……

……

2.1.2

资格评审标准

营业执照

具备有效的营业执照

联合体投标人

符合第二章“投标人须知”第1.4.2 项规定

投标人应具备的资格要求

符合第二章“投标人须知”第1.4.1 项规定

……

……

2.1.3

响应性评审标准

投标内容

符合第二章“投标人须知”第1.3.1项规定

交货期或交付使用期

符合第二章“投标人须知”第1.3.2 项规定

质量要求

符合第二章“投标人须知”第1.3.4 项规定

投标保证金

符合第二章“投标人须知”第3.4 项规定

投标货物清单

符合第五章“招标需求”给出的范围及数量

其他

无本章3.2.3所列情形之一

……

……

2.2.1

分值构成

(总分100分)

投标报价:  20  

服务方案:  58 

企业实力: 6 

人员配备: 10 

类似业绩: 6 

投标人的技术响应得分应取所有评委评分中分别去掉一个最高和最低评分后的平均值。

2.2.2

评标基准价计算方法

□ 方法一  以有效投标文件的次低投标报价为评标基准价;

□ 方法二 以有效投标文件的最低投标报价为评标基准价;

? 方法三 评标基准价 C=A×K   

A为有效投标文件的投标报价算术平均值(若7≤有效投标文件<10 家时,去掉其中的一个最高价和一个最低价后取算术平均值;若有效投标文件≥10 家时,去掉其中的二个最高价和二个最低价后取算术平均值)。

K取值为:93%、94%、95%、96%、97% (取值范围:93%-97%)

评标委员会在评标报告上签字后,方法三的评标基准价不因招投标当事人质疑、投诉、复议以及其它任何情形而改变。

条款号

评分因素

评分标准

2.2.3

(1)

投标报价

20)分

投标报价与评标基准价

等于评标基准价(20)分

每高于评标基准价1%扣(0.3)分,偏离不足1%的,按照插入法计算得分。

每低于评标基准价1%扣(0.15)分,偏离不足1%的,按照插入法计算得分。

2.2.3

(2)

服务方案(58)分

整体经营思路(10)分

阐述本项目整体经验思路的管理标准及管理体系,经营定位、思路和模式。

食堂管理服务(12)分

经营管理措施是否科学合理、具有可操作性,食品卫生安全管理(食品卫生、食品安全等)是否完整、规范。

菜品品种及标准(12)分

制定的菜品、主食、点心和提供的水果等品种是否丰富,配比是否合理。

应急预案(12)分

阐述本项目突发事件应急处理预案(消防安全、环境卫生等),全方面、全天候、全流程安全管理措施以及安全事故处理预案。

对招标方提供的设施、设备的使用维护方案(12)分

提供的设施设备使用安排是否合理,相关设备清单登记方法是否具体清晰、维护方案是否可行

注:以上各评审点得分最低得分一般不得小于设定分值的70%,如果得分小于设定分值的70%,请评委文字描述具体原因。

2.2.3

(3)

企业实力

6)分

投标人提供有效期内的质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书的,每提供1个得2分,本项最高得6分。

注:以证书原件扫描件和官网查询截图加盖投标人公章为得分依据,否则不得分。(认证证书查询官网“全国认证认可信息公共服务平台

http://cx.cnca.cn/CertECloud/index/index/page”)

2.2.3

(4)

人员配备

10)分

1.所配备的项目负责人兼厨师长、大厅主厨、小厅主厨中每具备一个高级中式烹调师证书的,得2分,最高得6分。

2.所配备面点师中每具备一个高级中式面点师证书的,得2分,最高得4分。

注:上述人员中同一人证书最多计取一次,投标时提供以上证书原件扫描件,未提供不得分。

2.2.3

(5)

类似业绩

6分)

自2022年1月1日以来(以合同签订日期为准),具有单项合同金额不少于50万元/年的食堂服务业绩,有一个得2分,本项最高得6分。

注:投标时须提供业绩合同原件扫描件加盖投标人公章为依据,未提供不得分。

5. 投标保证金

详见投标人须知正文3.4条  

6. **

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手 机:13621182864

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